- Zamówienia złożone w dniach 13.08 - 17.08 będą realizowne od poniedziałku 18.08. Za utrudnienia przepraszamy.
Zastosowanie:
Z wodą, tradycyjne przygotowanie
Smak i aromat:
Aksamitna, delikatna konsystencja. Naturalny, czysty herbaciany smak.
Kolor:
●●●●●
Kremowość:
●●●●●
Goryczka:
●○○○○
Pochodzenie:
Japonia
Zbiór:
Pierwszy
Certyfikat:
Przygotowanie
Przygotowanie matchy ceremonialnej to prosty rytuał, który zamienia codzienność w wyjątkowy moment. Wystarczy chwila, odrobina skupienia i kilka podstawowych akcesoriów, by stworzyć napar o aksamitnej konsystencji i głębokim smaku. To szybki sposób na odrobinę luksusu i relaksu w domowym zaciszu.
użyj sitka nad naczyniem, aby pozbyć się grudek i uzyskać wyjątkowo gładki, aksamitny proszek.
wsyp łyżeczkę matchy (1,5–2 g) do miseczki, zalej gorącą (ok. 80°C) wodą i energicznie roztrzep chasenem, wykonując ruchy w kształcie „W”
gdy napar stanie się spieniony i kremowy, możesz delektować się jego głębokim smakiem i aromatem – tak, jak robią to mistrzowie herbaty w Japonii.
Matcha w Twoim stylu
Matcha ceremonialna pochodzi z pierwszych, najdelikatniejszych zbiorów, co gwarantuje jej wyjątkową czystość i brak goryczy. Liście są starannie selekcjonowane i mielone na drobny, aksamitny proszek, dzięki czemu napar zachwyca intensywnym, naturalnym kolorem. To produkt premium, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów.
Ceremonialna matcha wyróżnia się niezwykle bogatym profilem smakowym – dominuje w niej głęboki, szlachetny umami, który trudno znaleźć w innych rodzajach herbaty. Jej aromat jest świeży, lekko roślinny, z subtelną słodyczą. To prawdziwa uczta dla zmysłów i idealny wybór do tradycyjnego, rytualnego picia.
Dzięki wysokiej zawartości L-teaniny i kofeiny, matcha ceremonialna zapewnia długotrwały przypływ energii oraz poprawia koncentrację i jasność umysłu. Energia uwalniana jest stopniowo, bez nagłych skoków i spadków, co odróżnia ją od kawy. To doskonały wybór dla osób szukających harmonii między pobudzeniem a spokojem.
Picie matchy ceremonialnej to nie tylko zdrowy napój, ale także wyjątkowy rytuał, który pozwala się zatrzymać i zadbać o siebie. Ceremonia parzenia i picia tej herbaty wycisza, wprowadza w stan relaksu i pozwala poczuć się częścią wielowiekowej japońskiej tradycji. To codzienna dawka luksusu, która podkreśla troskę o własne samopoczucie.
FAQ
Matcha ceremonialna to najwyższa jakość wśród herbat matcha – charakteryzuje się niezwykle delikatnym, aksamitnym smakiem, pozbawionym goryczy, oraz intensywnie zielonym kolorem świadczącym o jej czystości i bogactwie składników odżywczych. Jest wybierana przez koneserów i idealna do tradycyjnego picia w czystej postaci.
Matcha codzienna to świetny kompromis pomiędzy jakością a ceną. Choć ma nieco bardziej intensywny, wyrazisty smak, nadal zachowuje wysoką jakość i jest doskonałą opcją dla osób, które chcą cieszyć się matchą na co dzień. Ze względu na swój profil smakowy doskonale sprawdza się jako baza do matcha latte, smoothie czy innych koktajli, gdzie łączy się z mlekiem roślinnym lub innymi składnikami.
Oryginalna matcha ceremonialna z Japonii wyróżnia się intensywnie zielonym kolorem, aksamitną konsystencją i certyfikatem pochodzenia z renomowanych regionów upraw.
Błędy przy wyborze matchy ceremonialnej to kupowanie produktów bez certyfikatu, wybieranie zbyt tanich opcji lub mylenie jej z matchą kulinarną.
Matcha ceremonialna nie jest zalecana dla dzieci ze względu na zawartość kofeiny, jednak starsze z nich mogą spróbować niewielkiej ilości pod nadzorem dorosłych.
Przechowywanie matchy ceremonialnej najlepiej odbywa się w szczelnym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od wilgoci i światła.
Akcesoria do matchy ceremonialnej to przede wszystkim miseczka (matchawan), bambusowa miotełka (chasen) i sitko do przesiewania proszku.
Matcha ceremonialna do gotowania nie jest polecana – jej delikatny smak i wysoka cena sprawiają, że lepiej użyć jej wyłącznie do picia.
Najlepiej wybierać sprawdzone źródła oferujące oryginalną japońską matchę. W Matea Matcha znajdziesz starannie wyselekcjonowaną matchę najwyższej jakości!
Tak, ale w umiarkowanych ilościach. Matcha zawiera kofeinę, dlatego zaleca się, aby kobiety w ciąży ograniczyły jej spożycie do maksymalnie jednej filiżanki dziennie. Zawsze warto skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem matchy do diety w czasie ciąży.
Tak, w większości przypadków matcha jest bezpieczna dla alergików, ponieważ jest naturalnym produktem roślinnym. Jednak osoby uczulone na rośliny z rodziny herbatowatych lub wrażliwe na kofeinę powinny zachować ostrożność. Jeśli masz alergię pokarmową, najlepiej zacząć od niewielkiej ilości i obserwować reakcję organizmu. W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.
