Zielone smoothie z matchą i wanilią

To zielone smoothie to kremowa, odżywcza bomba – idealne na spokojny poranek lub regenerującą przerwę w ciągu dnia. Bazuje na łagodnych nutach banana, wanilii i aksamitnym awokado. Dodatek matchy daje zastrzyk energii, ale bez kawowego zjazdu.

Składniki:

  • 1 dojrzały banan (może być mrożony)

  • ½ dojrzałego awokado

  • 1 garść świeżego szpinaku

  • 1 łyżeczka Matchy Kulinarnej lub Daily Grade

  • 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego)

  • 1 łyżeczka nasion chia lub siemienia lnianego

  • Kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub szczypta wanilii mielonej)

  • Słodzidło do smaku: np. 1 łyżeczka syropu klonowego, erytrol lub daktyl

  • (Opcjonalnie) kostki lodu lub łyżka masła orzechowego – dla chłodu i sytości

Przygotowanie:

  • Do kielicha blendera wrzuć banana i awokado – najlepiej pokrojone.

  • Dodaj szpinak, matchę, mleko, wanilię, nasiona i słodzidło.

  • Miksuj na wysokich obrotach przez 30–60 sekund, aż uzyskasz gładką, puszystą konsystencję.

  • Przelej do szklanek i podawaj od razu – możesz udekorować odrobiną matchy, nasionami chia lub plasterkiem banana.

Przepisy i inspiracje

Matcha Latte – Klasyka gatunku

Matcha latte to klasyka gatunku – kremowa, lekko roślinna i pełna umami. Łączy tradycję japońskiej...

Sprawdź przepis

Matchamonki – puszyste bułeczki z matchą, cytryną i lukrem śmietankowym

Delikatne, zielone bułeczki z dodatkiem matchy i cytrynowego nadzienia, zwieńczone kremowym lukrem na bazie serka...

Sprawdź przepis

Wpisy z bloga

Dlaczego matcha jest superfoodem?

Superfood to określenie stosowane dla żywności bogatej w składniki odżywcze, które wykazują pozytywny wpływ na...

Czytaj dalej

Matcha – naturalne paliwo dla Twojego treningu

Matcha często pojawia się w social media jako element perfekcyjnie wystylizowanych śniadań, egzotycznych kawiarni...

Czytaj dalej

Matcha 101: Wszystko, co musisz wiedzieć o japońskiej herbacie

Matcha to znacznie więcej niż zwykła herbata. To symbol japońskiej tradycji, rytuał spokoju i skupienia,...

Czytaj dalej

Dla klientek studia DLANGE powitalny rabat: -10% na matchę z kodem LANGE10

Dla pracowników Sempai: -10% na matchę z kodem SEMPAI10