- Zamówienia złożone w dniach 13.08 - 17.08 będą realizowne od poniedziałku 18.08. Za utrudnienia przepraszamy.
Zastosowanie:
Desery, dania wytrawne, koktajle, smoothie
Smak i aromat:
Intensywny, charakterystyczny profil smakowy z wyraźną goryczką
Kolor:
●●○○○
Kremowość:
●●●○○
Goryczka:
●●●○○
Pochodzenie:
Japonia
Zbiór:
Trzeci
Certyfikat:
Przygotowanie
Przygotowywanie matchy kulinarnej jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności – wystarczy wsypać proszek do ciasta, deseru lub smoothie i dokładnie wymieszać, by nadać potrawom wyjątkowy kolor oraz smak.
matcha kulinarna świetnie barwi i wzbogaca smak ciast, muffinów czy naleśników, nadając im oryginalny, zielony kolor.
łyżeczka matchy kulinarnej dodana do smoothie lub koktajlu to szybki sposób na porcję antyoksydantów i energetyczny zastrzyk.
matcha kulinarna doskonale sprawdza się jako składnik lodów, kremów czy puddingu, nadając deserom wyjątkowy, lekko roślinny smak.
Matcha w Twoim stylu
Urozmaica smak i wygląd potraw
Dodając matchę kulinarną do wypieków, deserów czy śniadań, w prosty sposób wzbogacasz ich smak i nadajesz im efektowny, naturalnie zielony kolor.
Dawka antyoksydantów w każdej porcji
Spożywając matchę kulinarną, dostarczasz organizmowi cennych antyoksydantów, które wspierają ochronę komórek i pomagają utrzymać dobrą kondycję.
Naturalny sposób na poprawę nastroju
Zawarte w matchy aminokwasy i mikroelementy mogą pozytywnie wpływać na samopoczucie, pomagając zredukować stres i napięcie w ciągu dnia.
Idealna do codziennego użytku
Matcha kulinarna to świetny wybór dla osób, które chcą regularnie korzystać z dobrodziejstw zielonej herbaty, nie martwiąc się o wysokie koszty.
FAQ
Matcha kulinarna pochodzi z późniejszych zbiorów, ma mniej wyraźny smak umami i jest przeznaczona głównie do gotowania.
Tak, choć jej zawartość jest nieco niższa niż w matchy ceremonialnej, nadal działa pobudzająco.
Można, ale jej smak jest mniej delikatny i bardziej wyrazisty niż ceremonialnej, dlatego lepiej sprawdza się w kuchni.
Tak, to produkt w 100% roślinny, bez dodatków pochodzenia zwierzęcego.
Dzięki obecności katechin i kofeiny może wspomagać metabolizm i kontrolę wagi.
Tak, katechiny zawarte w matchy mogą wspomagać spalanie tłuszczu i przyspieszać metabolizm, zwłaszcza w połączeniu z aktywnością fizyczną.
Tak, nadaje potrawom intensywny, naturalnie zielony kolor bez użycia sztucznych barwników.
Alergie na matchę są rzadkie, ale osoby uczulone na zieloną herbatę powinny zachować ostrożność.
Popularne są tiramisu matcha, panna cotta, lody oraz kremy do ciast i tortów.
Tak, świetnie sprawdza się w lemoniadach, mrożonych koktajlach i cold brew.
