



Zastosowanie:
Matcha latte / smoothie / tradycyjne przygotowanie
Smak i aromat:
Wyważony smak – z subtelną goryczką i pełnym, głębokim aromatem
Kolor:
●●●●○
Kremowość:
●●●●○
Goryczka:
●●○○○
Pochodzenie:
Japonia
Zbiór:
Pierwszy i drugi
Certyfikat:

Przygotowanie
Choć przygotowanie matchy może wydawać się skomplikowane, w rzeczywistości jest szybkie i intuicyjne. Wystarczy kilka minut i podstawowe akcesoria, aby cieszyć się idealnie spienionym, aksamitnym naparem.
użyj sitka, aby uniknąć grudek i uzyskać gładką konsystencję.
wsyp łyżeczkę matchy (1.5 – 2g) do miseczki, zalej gorącą (ale nie wrzącą!) wodą i energicznie roztrzep chasenem w kształt „W”.
kiedy napój się spieni i nabierze kremowej konsystencji, możesz go pić od razu lub dodać mleko dla wersji latte.
Matcha w Twoim stylu
Naturalna energia bez nagłego spadku
Matcha to doskonała alternatywa dla kawy – zawiera kofeinę, ale dzięki L-teaninie uwalnia energię stopniowo, bez gwałtownych skoków i spadków.
Bogactwo antyoksydantów
Ta wyjątkowa zielona herbata z Japonii jest pełna katechin, które wspierają organizm w walce z wolnymi rodnikami i pomagają w utrzymaniu młodego wyglądu.
Lepsza koncentracja i spokój umysłu
Matcha od wieków jest częścią japońskiej ceremonii herbacianej, cenionej za swoje właściwości wspomagające koncentrację i relaks.
Detoks i metabolizm na plus
Chlorofil zawarty w matchy wspiera oczyszczanie organizmu, a naturalne składniki mogą przyspieszać metabolizm i wspierać kontrolę wagi.
FAQ
Tak, matcha zawiera kofeinę, ale działa ona łagodniej niż w kawie. Dzięki L-teaninie pobudzenie jest bardziej stabilne i nie powoduje nagłych skoków oraz spadków energii.
Wsyp 1,5-2g matchy (w zależności od preferencji smakowych) do miseczki, zalej wodą o temperaturze 70-80°C i energicznie ubij bambusowym chasenem lub spieniaczem do mleka, aż powstanie pianka. Im więcej matchy, tym napar będzie bardziej intensywny w smaku.
Tak, matcha jest bezpieczna do codziennego spożycia. Zaleca się picie 1-2 porcji dziennie, aby cieszyć się jej korzyściami zdrowotnymi.
Matcha ceremonialna to najwyższa jakość wśród herbat matcha – charakteryzuje się niezwykle delikatnym, aksamitnym smakiem, pozbawionym goryczy, oraz intensywnie zielonym kolorem świadczącym o jej czystości i bogactwie składników odżywczych. Jest wybierana przez koneserów i idealna do tradycyjnego picia w czystej postaci.
Matcha codzienna to świetny kompromis pomiędzy jakością a ceną. Choć ma nieco bardziej intensywny, wyrazisty smak, nadal zachowuje wysoką jakość i jest doskonałą opcją dla osób, które chcą cieszyć się matchą na co dzień. Ze względu na swój profil smakowy doskonale sprawdza się jako baza do matcha latte, smoothie czy innych koktajli, gdzie łączy się z mlekiem roślinnym lub innymi składnikami.
Najlepiej przechowywać matchę w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od wilgoci i światła.
Tak, katechiny zawarte w matchy mogą wspomagać spalanie tłuszczu i przyspieszać metabolizm, zwłaszcza w połączeniu z aktywnością fizyczną.
Tak, matcha to naturalny produkt roślinny, który nie zawiera glutenu ani żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.
Najlepiej wybierać sprawdzone źródła oferujące oryginalną japońską matchę. W Matea Matcha znajdziesz starannie wyselekcjonowaną matchę najwyższej jakości!
Tak, ale w umiarkowanych ilościach. Matcha zawiera kofeinę, dlatego zaleca się, aby kobiety w ciąży ograniczyły jej spożycie do maksymalnie jednej filiżanki dziennie. Zawsze warto skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem matchy do diety w czasie ciąży.
Tak, w większości przypadków matcha jest bezpieczna dla alergików, ponieważ jest naturalnym produktem roślinnym. Jednak osoby uczulone na rośliny z rodziny herbatowatych lub wrażliwe na kofeinę powinny zachować ostrożność. Jeśli masz alergię pokarmową, najlepiej zacząć od niewielkiej ilości i obserwować reakcję organizmu. W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.